Acras de Pisquettes
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Acras de Pisquettes
par Invité Ven 28 Mar - 19:22
Acras de Pisquettes
Pour 4 personnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients
200 g de pisquettes
2 gousses d'ail
2 citrons verts
1 piment
Sel, Poivre
Confection
Péparer la pâte à acras à l'avance.
Laver les pisquettes. Les faire mariner dans le jus des citrons, le sel, le piment et l'ail écrasés pendant environ deux heures.
Puis incorporer les poissons à la pâte et faire cuire les acras dans de l'huile bien chaude.
Pour 4 personnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients
200 g de pisquettes
2 gousses d'ail
2 citrons verts
1 piment
Sel, Poivre
Confection
Péparer la pâte à acras à l'avance.
Laver les pisquettes. Les faire mariner dans le jus des citrons, le sel, le piment et l'ail écrasés pendant environ deux heures.
Puis incorporer les poissons à la pâte et faire cuire les acras dans de l'huile bien chaude.
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